Vin chaud au Cookeo : recette facile et rapide

Vin chaud au Cookeo : recette facile et rapide

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Le vin chaud est une boisson réconfortante, parfaite pour réchauffer les cœurs durant les froides journées d’hiver. Cette recette de vin chaud au Cookeo vous permettra de réaliser facilement et rapidement cette délicieuse boisson, avec des ingrédients que vous pouvez commander en ligne. Suivez pas à pas cette recette pour obtenir un vin chaud savoureux et parfumé.

10 minutes

20 minutes

facile

€€

Ingrédients

personnes +

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Versez le vin rouge dans le bol du Cookeo.

Étape 2

Ajoutez les bâtons de cannelle, les clous de girofle, l’anis étoilé, le sucre roux, le zeste d’orange séché et le jus de citron.

Étape 3

Incorporez les gousses de cardamome.

Étape 4

Mélangez bien tous les ingrédients avec une cuillère en bois.

Étape 5

Programmez le Cookeo en mode mijotage pendant 20 minutes à une température douce.

Étape 6

Laissez infuser les épices dans le vin chaud pour que les saveurs se mélangent.

Étape 7

Une fois le temps écoulé, passez le vin chaud à travers une passoire pour retirer les épices.

Étape 8

Servez immédiatement dans des tasses ou des mugs résistants à la chaleur.

Antonin Belleroche

Mon astuce de chef

Pour un vin chaud encore plus parfumé, ajoutez quelques gouttes d’extrait de vanille ou une pincée de muscade moulue.

Boisson d’accompagnement

Le vin chaud se marie parfaitement avec des desserts aux fruits secs ou des biscuits pain d’épices.

Le vin chaud est une tradition qui remonte à l’Antiquité, où il était déjà consommé pour ses vertus réchauffantes. Particulièrement populaire en Europe, cette boisson est souvent associée aux marchés de Noël.

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Comment présenter le vin chaud

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