la salade fraîcheur d’ebly est une véritable invitation à la gourmandise estivale. idéale pour les repas en plein air, elle combine la légèreté des céréales et la richesse des saveurs méditerranéennes. facile à préparer, cette salade est parfaite pour sublimer vos déjeuners sous le soleil. suivez le guide pour réaliser cette recette rafraîchissante qui ravira vos papilles.
20 minutes
10 minutes
facile
€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Commencez par faire cuire l’ebly selon les indications du paquet. Égouttez et laissez refroidir.
Étape 2
Dans un grand saladier, préparez la vinaigrette en mélangeant l’huile d’olive, le vinaigre balsamique, la moutarde de dijon, les herbes de provence, le sel et le poivre.
Étape 3
Ajoutez l’ebly refroidi à la vinaigrette et mélangez bien pour que toutes les graines soient bien enrobées.
Étape 4
Laissez reposer au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes pour que les saveurs se mêlent.
Étape 5
Servez frais en accompagnement ou en plat principal.
Mon astuce de chef
Pour une touche de croquant, ajoutez quelques noix ou amandes effilées au moment de servir. Cela apportera une texture supplémentaire et enrichira votre salade.
Accord Met Vin
Accompagnez cette salade d’un vin blanc sec comme un sauvignon blanc ou un chardonnay, qui saura sublimer les saveurs herbacées et légèrement acidulées du plat.
L’ebly est une céréale à base de blé dur, souvent utilisée pour sa texture légèrement croquante et sa capacité à absorber les saveurs. Originaire de la région méditerranéenne, il est parfait pour les salades estivales.
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
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Cocotte Fonte - 26cm Rouge Faitout Marmite Four Hollandais avec Couvercle, Topbooc 5L Dutch Oven Émaillée Compatible Induction, Gaz, Four, Casserole pour Braiser Ragoûts Rôtir PainConception professionnelle de grande capacité de 26 cm : Pesant environ 5 kg, Topbooc casserole ronde classique de 26 cm de diamètre et de profondeur appropriée répond aux besoins d'une famille de 3 à 5 personnes. Elle convient pour mijoter, faire sauter, griller et autres modes de cuisson. Une couche d'émail recouvre la paroi intérieure pour faciliter le nettoyage. Préserve la saveur originale des aliments : Fabriquée en fonte de haute pureté, Topbooc casserole chauffe uniformément et conserve bien la chaleur. La vapeur d'eau se condense et tombe uniformément sur le couvercle de la casserole, ce qui permet de conserver les aliments avec un taux d'humidité adéquat, un meilleur goût et un mode de vie plus sain. Aide de cuisine multifonctionnelle : Topbooc cocotte en fonte convient aux cuisinières à gaz, électriques, vitrocéramiques et à induction (elle ne convient pas aux fours à micro-ondes). Une seule cocotte suffit pour faire frire un steak, préparer une soupe, griller du pain, etc. Il s'agit véritablement d'une cocotte en fonte émaillée multifonctionnelle. Facile à nettoyer : La surface émaillée de qualité alimentaire est dense et lisse, l'huile ne pénètre pas facilement. Remarque : afin de prolonger la durée de vie de la casserole émaillée, nous vous recommandons de la laver à la main. Rincez-la à l'eau ou essuyez-la avec un chiffon doux pour la nettoyer, et dites adieu aux difficultés liées au brossage avec de la laine d'acier. Excellent choix pour un cadeau : Topbooc casserole émaillée aux couleurs magnifiques est à la fois un ustensile de cuisine et une décoration de table. C'est un cadeau pratique et de bon goût pour votre famille et vos amis.47,49 €45,12 €-5%
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Velaze Cocotte Fonte Ovale 7L,Émaillée Marmite Fonte 34cm,Dutch Oven Compatible Induction/Gaz/Four,Antiadhésive Cocotte avec Couvercle,RougePOURQUOI CHOISIR UNE COCOTTE EN FONTE ? - La cocotte en fonte offre les avantages d'une chaleur uniforme, d'une longue durée de vie, d'un nettoyage facile et de la santé. La cocotte en fonte peut stocker et transmettre efficacement la chaleur, de sorte que les aliments sont chauffés uniformément. Une bonne cocotte en fonte est un excellent ajout à votre cuisine. BONNE ÉTANCHÉITÉ - Le couvercle en fonte est très épais et lourd, ce qui crée un système de circulation relativement étanche à l'intérieur de la casserole. C'est pourquoi une cocotte en fonte peut donner des résultats similaires à ceux d'un autocuiseur, par exemple moins de perte d'eau lorsque les ingrédients mijotent et la possibilité de consommer les ingrédients avec leur goût d'origine. MULTIFONCTION - Cette cocotte en fonte peut être utilisée pour cuire, griller, braiser et rôtir afin de réaliser une multitude de vos recettes préférées. La cocotte en fonte est également idéale pour préparer des repas en pot comme des soupes, des ragoûts, du chili, des plats mixés ou du pain. Idéalement adaptée à tous les types de cuisinières, y compris l'induction. ROBUSTE ET RÉSISTANTE À LA CORROSION - La marmite en émail est en fonte robuste, durable. Les poignées latérales assurent une prise ferme et sûre pour soulever et porter la cocotte. La cocotte en fonte émaillée résiste aux aliments acides et alcalins, ce qui vous permet de faire mariner les aliments avant de les faire cuire et de conserver les restes au réfrigérateur! SERVICE CLIENT ATTENTIF - Chez Velaze Articles de Cuisine, nous souhaitons apporter joie et simplicité à votre quotidien, avec des accessoires de cuisine et des ustensiles que vous allez adorer! N'hésitez pas à nous contacter si vous avez des problèmes ou des inquiétudes concernant notre marmite fonte avec couvercle. Nous nous ferons un plaisir de vous aider à résoudre ces problèmes.95,99 €88,88 €-7%
Comment présenter
Servez la salade dans un grand plat de présentation en céramique pour un effet rustique et convivial. Vous pouvez également opter pour des bols individuels en bois pour une présentation plus moderne et naturelle.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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Bol à Bijoux, Plateau Bijoux Céramique Minimaliste, Minimaliste Plat à Bijoux, pour Bougies Parfums Boucles d’Oreilles Colliers Bagues Breloques Bonbons (Grand Nuage Blanc)Matériau céramique:Plat à Bijoux Fabriqué en céramique de haute qualité avec une surface lisse, une glaçure lisse et délicate, une bonne texture, un fond solide et antidérapant, il s'agit d'une belle décoration de bureau. Spécification de taille:Plat à Bijoux La taille est d'environ 26*16*1,5cm. Elle offre suffisamment d'espace pour les bagues, les boucles d'oreilles, les colliers, les bracelets, les pinces à cheveux, les montres et autres bijoux. Design Unique:Céramique Bol à bijoux est conçu avec un aspect de nuage irrégulier, des bords arrondis et des lignes simples, ce qui est à la fois pratique et beau. Large Application:Céramique Bol à bijoux Style polyvalent, peut être placé sur la commode, la table, le bureau, le lavabo de la chambre, la salle de bain, la cuisine ou le bureau, etc, ajoutant une touche de couleur à votre maison. Cadeau Idéal:Céramique Bol à bijoux Idéal pour les fêtes d'anniversaire, la fête des mères, Noël, la Saint-Valentin, le cadeau idéal pour votre petite amie, votre mère, vos amies ou collègues, etc.20,99 €
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GZYYANG Plateau à bijoux en céramique, plat décoratif en céramique blanc, décoration esthétique pour fille, pour ranger bagues, colliers, bracelets, parfums, et décoration de salle de bain, table deBol nuage multifonction : cette coque élégante et minimaliste pour clés est polyvalente et est parfaite pour présenter et organiser une large gamme de bijoux tels que des bagues, des colliers, des bracelets, des boucles d'oreilles et d'autres bijoux. Il peut également être utilisé pour ranger des pastilles de parfum, des produits cosmétiques et même pour conserver des montres, des clés ou des lunettes. Il peut même être utilisé pour servir une grande variété de délicieux desserts. Décoration d'intérieur esthétique : ce vide-poche aide non seulement à organiser les petits objets et à garder de l'ordre sur la table de chevet, la coiffeuse ou le bureau, mais sert également de décoration artistique pour les filles qui stimule leurs cellules esthétiques décoratives et donne à chaque pièce un style et une chaleur uniques. Largement utilisé : le plateau de rangement pour clés est idéal pour trier des bagues, des montres, des boucles d'oreilles, des colliers, des bracelets, des parfums, des bougies, etc. Il peut être placé sur votre commode, votre table, votre bureau, votre lavabo dans la chambre, la salle de bain ou le bureau. En même temps, c'est une excellente idée de cadeau, parfaite pour votre femme, amie, mère, fille, mariée, enseignante ou d'autres femmes. 【Matériau premium】: Le vide-poche d'entrée est fabriqué en céramique de haute qualité, finement poli pour que le bord et le fond du vide-poche à bijoux soient lisses, de sorte qu'il soit non seulement agréable au toucher, mais protège aussi votre table des rayures. En même temps, facile à nettoyer, il suffit de l'essuyer avec un chiffon humide ou de le rincer à l'eau. 【Design en forme de nuage】: L'apparence de ce bol en céramique pour clés est conçue d'après les nuages, de sorte que les bords sont irréguliers, comme les nuages qui changent dans le ciel. La couleur blanche offre un sentiment de modernité et d'élégance, vous donnant une texture avancée et le plateau personnalisé rend votre maison unique.11,99 €
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LAVAUX DESIGNS Bols en Bois pour Nourriture | Lot de 4 Bols Individuels en Bois d'Acacia 20x5 cm (740 ml) | Profitez de votre salade, pâtes, riz, acai, smoothie, soupe, fruits, collationsGRANDE TAILLE DE SERVICE: Chaque bol a une capacité de 26 oz, profitez d'un repas sain pour vous et votre famille ou vos amis. Chaque bol ayant un diamètre de 8 pouces, ces bols peuvent contenir suffisamment de votre nourriture préférée. VRAIMENT POLYVALENT : Pas besoin d’acheter des ustensiles séparés pour différents plats. Avec ces bols, vous pouvez savourer n'importe lequel de vos aliments préférés, qu'il s'agisse d'une collation, d'un bol rempli de pâtes, de vos céréales du matin, de votre smoothie préféré, de votre salade saine ou de votre pop-corn sur le canapé. AUCUN HUILAGE REQUIS : Nous utilisons un revêtement de haute qualité sur les bols en bois et ne nécessitent aucun huilage. Les bols conservent leur éclat même après de nombreux lavages et donnent un aspect rustique mat. Nos saladiers avec finition en bois seront l'attraction de votre cuisine ou de votre table centrale. SÉCURITÉ ALIMENTAIRE : prenez votre repas sans vous soucier du lessivage des plastiques, des colorants nocifs ou de la casse des ustensiles. Ces bols n'interfèrent pas avec le goût naturel des aliments pour que vous puissiez profiter de votre soupe ou de votre smoothie. Les bols peuvent facilement gérer des portions chaudes et froides. PARFAIT POUR CADEAUX: Idéal pour offrir lors d'une pendaison de crémaillère, de la fête des mères, de Thanksgiving, de Noël, d'un anniversaire, d'un mariage ou d'un anniversaire. Ces bols en forme d’assiette en bois dur offrent une expérience culinaire raffinée.49,99 €
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LAVAUX conçoit des bols en bois pour la nourriture | Lot de 3 bols individuels en bois d'acacia 20 x cm (740 ml) | Profitez de votre salade, pâtes, riz, acai, smoothie, soupe, fruits, collationsGRAND FORMAT DE SERVICE : Chaque bol a une capacité de 1,62 L, profitez d'un repas complet pour vous-même et votre famille ou vos amis. Chaque bol ayant un diamètre de 20,3 cm, ces bols peuvent contenir une quantité suffisante de votre nourriture préférée. Vraiment polyvalent : pas besoin d'acheter des ustensiles séparés pour différents plats. Utilisez ces bols comme bols à pâtes. Bols à salade, bols à nouilles, bols à smoothies, bols à riz, bols à pho, bols à chips et trempettes, bols à sushi en bois, bols à açaí, bols à tacos ou comme bols à salade pour le déjeuner. Ce sont vos assiettes parfaites pour le camping / bols de voyage. PAS D'HUILAGE REQUIS : Nous utilisons un revêtement de haute qualité sur les bols en bois et ne nécessitons aucun huilage. Les saladiers conservent leur éclat même après de nombreux lavages et offrent un aspect mat rustique. Nos saladiers avec finition bois seront le point fort de votre cuisine ou de votre table basse. CONSTRUCTION SANS JOINTS : Nos bols en bois n’ont pas un seul joint et sont fabriqués à partir d’un seul morceau de bois fin, contrairement à d’autres bols en bois disponibles sur le marché. La construction sans joint rend ces bols à pâtes durables et résistants tout en restant magnifiques même après plusieurs utilisations. Sans danger pour les aliments : prenez votre repas sans vous soucier de la lixiviation des plastiques, des colorants nocifs ou de la casse des ustensiles. Ces bols n'altèrent pas le goût naturel des aliments pour que vous puissiez savourer votre soupe ou votre smoothie. Les bols peuvent gérer facilement des portions chaudes et froides. IDÉAL POUR OFFRIR EN CADEAU : Parfait pour offrir lors de fêtes d'inauguration, de la fête des mères, de Thanksgiving, de Noël, d'anniversaires, de mariages ou d'anniversaires de mariage Restaurants : ces bols peuvent être utilisés comme saladiers de restaurant ou pour servir des plats ou être le parfait bol à pâtes peu profond. Ces bols en bois dur façonnés comme des assiettes offrent une expérience culinaire raffinée. IDÉES CADEAUX POUR THANKSGIVING : Pour Thanksgiving, offrez à vos proches ces magnifiques bols peu profonds polyvalents de style assiette. Idéal pour offrir à votre meilleure amie ou à votre meilleur ami. Utilisation pour la décoration de Thanksgiving.36,99 €






