La salade de pâtes au thon et à l’oignon rouge est un incontournable des repas faciles et rapides à préparer. Avec sa combinaison de pâtes al dente, de thon savoureux et d’oignons rouges croquants, c’est l’équilibre parfait entre fraîcheur et gourmandise, idéal pour une pause déjeuner généreuse ou un dîner léger et convivial.
15 minutes
10 minutes
facile
€
Ingrédients
Analyse nutritionnelle
Nutri-Score C
Synthèse express
Profil : Plat équilibré riche en protéines.
Protéines : Bonne source de protéines grâce au thon.
Sel : Teneur en sel modérément élevée.
Convient pour un repas du quotidien si accompagné de légumes.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Nutriment | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 158 kcal |
| Lipides | |
| Matières grasses | 6.2 g |
| dont acides gras saturés | 1 g |
| Glucides | |
| Glucides totaux | 14.5 g |
| dont sucres | 1.2 g |
| Autres | |
| Protéines | 10.9 g |
| Fibres | 1.1 g |
| Sel | 0.44 g |
Ustensiles
Préparation
Épingler cette recette sur Pinterest 
1. Cuisson des pâtes
Faites cuire les pâtes rigatoni dans de l’eau bouillante salée selon les instructions du paquet. Égouttez et laissez refroidir.
2. Préparation de l’assaisonnement
Dans un grand bol, mélangez la mayonnaise, l’huile d’olive, la moutarde, le jus de citron et assaisonnez de sel et de poivre selon votre goût.
3. Incorporation des ingrédients
Ajoutez le thon émietté et l’oignon rouge finement émincé au mélange. Ajoutez ensuite les pâtes refroidies et mélangez bien le tout.
4. Repos
Laissez la salade reposer au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes avant de servir, pour que les saveurs se mélangent bien.
Mon astuce de chef
Pour une variante plus colorée, ajoutez quelques tomates cerises coupées en deux ou des olives noires tranchées.
Suggestion de boisson
Un vin blanc sec comme un Sauvignon Blanc accompagnera parfaitement cette salade, apportant une touche de fraîcheur supplémentaire.
L’info en plus
Originaire de la cuisine italienne, la salade de pâtes au thon peut être facilement adaptée à divers goûts et régimes alimentaires en modifiant quelques ingrédients. C’est un classique qui rappelle la convivialité et la simplicité des repas méditerranéens.
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
-
Moulinex - Presse agrume électrique Ultra Compact Double rotation 0.45 LGRANDE CAPACITE : Avec sa capacité de 450 ml, ce presse-agrume produit suffisamment de jus pour remplir plusieurs verres AUTO ON/OFF : Il suffit d'appuyer sur le cône pour que le pressage commence JUS DELICIEUX : la rotation du cône dans les deux sens permet d'obtenir un jus de grande qualité avec la même quantité d'agrumes REPARABILITE 15 ANS AU JUSTE PRIX : engagement de réparabilité 15 ans au juste prix grâce à notre réseau de 6200 réparateurs dans le monde, pour contribuer à la protection de l’environnement et à la réduction des déchets PROTECTION CONTRE LA POUSSIERE : Le couvercle protège le jus de la poussière et des autres particules, ce qui vous permet de l'utiliser à tout moment sans lavage supplémentaire RANGEMENT FACILE : Grâce à son cordon de rangement, le presse-agrume Ultra Compact est très facile à ranger19,00 € -
Moulinex - Presse Agrume Électrique Vitapress 0.6 L - BlancSIMPLICITE D'UTILISATION : Une simple pression sur le cône suffit pour que le jus des fruits commence à s'écouler IDEAL : grâce à ses deux filtres vous pouvez choisir votre jus avec ou sans pulpe DOUBLE SENS DE ROTATION : les 2 sens de rotation du cône garantissent une quantité de jus plus conséquente PRATIQUE : grâce à son couvercle de protection, votre presse agrumes est toujours propre Réparabilité 15 ans, Garantie 2 ans20,46 €
Comment présenter votre salade de pâtes au thon ?
Pour une présentation élégante, servez la salade dans un grand saladier transparent. Vous pouvez également parsemer le dessus de quelques feuilles de basilic fraîches ou de persil ciselé pour une touche de couleur.
