Salade de fruits de Noël économique : recette facile et savoureuse

Salade de fruits de Noël économique : recette facile et savoureuse

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noël est une période magique où l’on aime partager des moments gourmands avec nos proches. pour prolonger cette ambiance festive, voici une recette de salade de fruits de noël, économique, facile et savoureuse, qui ravira petits et grands. cette salade est préparée avec des ingrédients accessibles qui se trouvent facilement en grande surface ou peuvent être commandés en ligne. suivez le guide pour épater vos convives sans vous ruiner !

20 minutes

0 minutes

facile

Ingrédients

personnes +

Analyse nutritionnelle

Nutri-Score B

A B C D E
Riche en glucides Faible en lipides Source de fibres

Synthèse express

Profil : Cette salade de fruits est plutôt légère et riche en glucides.
Protéines : Faible teneur en protéines.
Sel : Très peu salée.

Convient pour un dessert léger lors des repas de fête.

Par 100 g de recette
86 kcal
Prot. 0.8 g — Gluc. 22.4 g — Lip. 0.1 g
Par portion (4 parts)
277 kcal
Prot. 2.6 g — Gluc. 72 g — Lip. 0.2 g

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Nutriment Valeur
Énergie 86 kcal
Lipides
Matières grasses 0.1 g
dont acides gras saturés 0 g
Glucides
Glucides totaux 22.4 g
dont sucres 19.6 g
Autres
Protéines 0.8 g
Fibres 1.3 g
Sel 0.02 g

Ustensiles

Préparation

1. Préparer les fruits

Egouttez l’ananas, les pêches et les cerises au sirop. Coupez-les en petits morceaux. Si vous utilisez des clémentines en conserve, égouttez-les également. Sinon, pelez des clémentines fraîches et séparez les quartiers.

2. Mélanger les ingrédients

Dans un grand cul-de-poule, mélangez les fruits égouttés avec les raisins secs.

3. Préparer le sirop

Dans un petit bol, mélangez la mélasse avec le sirop de vanille et la cannelle. Ajoutez ce mélange sur les fruits et mélangez délicatement pour bien enrober les fruits de sirop.

4. Réfrigérer

Couvrez le cul-de-poule et placez-le au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes avant de servir, afin que les arômes se mélangent bien.

Camille Fleurentin

Mon astuce de chef

Pour rehausser les saveurs de cette salade de fruits, vous pouvez ajouter une pincée de gingembre en poudre ou de muscade moulu.

Suggestion de boisson

Pour accompagner cette salade de fruits de noël rafraîchissante, un vin blanc doux ou un cidre doux se mariera à merveille.

En savoir plus sur la salade de fruits de noël

La salade de fruits est une alternative fraîche et légère aux desserts souvent copieux des fêtes de fin d’année. Elle est simple à personnaliser avec les fruits de votre choix.

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Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?

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    🌱 Mélasse biologique certifiée CCAE : Mélasse pour plantes certifiée pour l’agriculture biologique par le CCAE, formulée à partir de matière organique d’origine végétale, adaptée à une conduite respectueuse de l’environnement. 🌿 Favorise la fertilité et l’activité du sol : stimule l’activité microbienne et contribue à améliorer la disponibilité des nutriments, en soutien de la fertilité sur différents types de sols, y compris les sols alcalins. 🍅 Soutien au développement des cultures : riche en composés organiques, utilisable tout au long du cycle végétatif pour accompagner un développement équilibré et améliorer les propriétés physico-chimiques du sol, notamment pour tomates et poivrons. 🌾 Usage polyvalent au potager et au jardin : convient aux cultures maraîchères, fruitières, ornementales et aux plantes de jardin. Une utilisation régulière aide à maintenir des sols plus actifs et mieux structurés. 🐾 Produit à usage agricole : destiné à l’usage agricole et horticole. Compatible avec différents systèmes d’application et adapté aux sols cultivés en contextes domestiques comme professionnels.
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Comment servir

Servez cette salade de fruits dans de jolis verres à dessert en verre ou dans des coupelles en porcelaine pour une présentation élégante. Ajoutez une feuille de menthe fraîche sur chaque portion pour une touche de couleur éclatante.

Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?

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