la salade de bananes et kiwis est un dessert simple et coloré, idéal pour apporter une touche exotique à votre table. En quelques minutes, découvrez comment associer ces fruits pour créer une harmonie de saveurs douces et acidulées.
15 minutes
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facile
€
Ingrédients
Analyse nutritionnelle
Nutri-Score C
Synthèse express
Profil : Dessert énergétique et riche en sucres.
Protéines : Apport modéré en protéines.
Sel : Faible teneur en sel.
À consommer avec modération en raison de la teneur en sucres.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Nutriment | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 179 kcal |
| Lipides | |
| Matières grasses | 1.3 g |
| dont acides gras saturés | 0.3 g |
| Glucides | |
| Glucides totaux | 71.1 g |
| dont sucres | 47.2 g |
| Autres | |
| Protéines | 3 g |
| Fibres | 7.5 g |
| Sel | 0.01 g |
Ustensiles
Préparation
1. Préparation des fruits
Dans un saladier, mélange les bananes et les kiwis séchés coupés en morceaux.
2. Assaisonnement
Ajoute le jus de citron et le miel. Mélange délicatement pour bien enrober les fruits.
3. Décoration
Parseme les feuilles de menthe séchée sur la salade pour une touche de fraîcheur.
Mon astuce de chef
Pour réhydrater légèrement les fruits séchés, laisse-les mariner dans un peu de jus d’orange pendant 10 minutes avant de les mélanger au reste des ingrédients.
Suggestion de boisson
Accompagnez ce dessert d’un thé glacé à la menthe pour une expérience rafraîchissante.
L’info en plus
Les bananes et kiwis, riches en vitamines, offrent une combinaison parfaite pour un dessert à la fois savoureux et nutritif.
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Comment servir la salade de fruits
Servez cette salade de fruits exotiques dans de jolies coupelles en verre pour mettre en valeur les couleurs vibrantes des ingrédients.
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