La salade concombre et yaourt est un plat frais et savoureux, idéal pour accompagner vos repas estivaux ou pour apporter une touche de légèreté à vos menus. Facile à réaliser, elle se compose d’ingrédients simples mais délicieusement parfumés, qui feront le bonheur de vos papilles.
15 minutes
0 minutes
facile
€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Lavez soigneusement les concombres, puis épluchez-les en laissant quelques bandes de peau pour une présentation esthétique.
Étape 2
Coupez les concombres en deux dans le sens de la longueur, puis retirez les graines à l’aide d’une petite cuillère.
Étape 3
Tranchez finement les demi-concombres en demi-rondelles et placez-les dans un saladier.
Étape 4
Ajoutez le yaourt nature dans le saladier avec les concombres.
Étape 5
Incorporez l’ail en poudre, la menthe séchée, le sel et le poivre au mélange.
Étape 6
Versez l’huile d’olive et mélangez délicatement tous les ingrédients pour bien enrober les concombres de sauce.
Étape 7
Laissez reposer au réfrigérateur pendant au moins 15 minutes avant de servir, pour que les saveurs se mélangent bien.
Mon astuce de chef
Pour encore plus de fraîcheur, ajoutez quelques feuilles de menthe fraîche finement ciselées avant de servir.
Accords mets-vins
Cette salade s’accompagne à merveille d’un vin blanc sec comme un Sauvignon Blanc, qui soulignera la fraîcheur des concombres et du yaourt.
Cette salade est très populaire dans de nombreuses cuisines méditerranéennes et moyen-orientales, où elle est souvent servie en entrée ou en accompagnement.
Comment présenter
Présentez cette salade dans un grand bol en céramique ou en verre. Vous pouvez utiliser des cuillères à salade en bois pour servir, afin de ne pas abîmer les rondelles de concombre.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
-
8 Pouces Ensemble De 2 Grands Bols Ramen En Céramique (8 Pièces), Vaisselle Japonaise Compatible Lave Vaisselle Avec Fourchette Baguettes Et Cuillère Bol à Soupe Salade Cadeaux Pour Hommes FemmesDESIGN INOUBLIABLE : Ce bol profond est fabriqué en céramique de haute qualité cuite à haute température à l'aide d'une technologie de couleur sous glaçure, avec un motif unique et une conception antidérapante filetée horizontale autour du périmètre, durable et belle BOL GRANDE CAPACITÉ : L'ensemble de bols à ramen en céramique comprend 2 bols en céramique de 1200 ml, 2 fourchettes et cuillères à ramen en bois et 2 paires de baguettes en bois. Chaque bol à pâtes mesure 20,3 cm de diamètre et 8,6 cm de hauteur, pour répondre à vos besoins quotidiens. MATÉRIAUX DE HAUTE QUALITÉ : Les bols à pâtes ont une conception anti-brûlure en forme de cône et épaissie avec une périphérie antidérapante filetée horizontale, l'intérieur du bol est brillant et facile à nettoyer, la couleur du bol est réalisée par une technique sous glaçure, les fourchettes, les baguettes et les cuillères sont toutes en bois massif respectueux de l'environnement CUISINIÈRE MULTI-SCÈNES : Ce bol en céramique est multifonctionnel, parfait pour les ramen, les salades, les nouilles, les céréales, les fruits, les pâtes, les soupes, les desserts, les udon, les collations, les nouilles pho, le porridge, les smoothies, etc. Ils peuvent être utilisés au lave-vaisselle, au micro-ondes, au réfrigérateur et au four. CADEAU CRÉATIF : Ce grand bol est idéal pour les amateurs de ramen et de cuisine. Les recettes électroniques incluses vous apprendront à cuisiner des milliers de plats. C'est un cadeau idéal pour une nouvelle maison, une pendaison de crémaillère, un anniversaire, des fêtes ou tout simplement pour un anniversaire.29,99 €25,64 €-15%
-
Flamingo Bol pour nourriture et eau de hanche ronde beige/orange - 800 ml, luxe en céramique de haute qualité, robuste et durable, design élégant🍽️ Cette gamelle pour chien et gamelle chat allie style et fonctionnalité. Sa céramique émaillée offre un look élégant et moderne tout en garantissant une hygiène parfaite pour l’alimentation de vos animaux. Idéale pour la nourriture ou comme gamelle eau chien. 🐾 Grâce à sa conception stable et à son poids, cette gamelle reste bien en place pendant le repas. Fini les bols qui glissent partout ! Que ce soit une gamelle pour chat ou pour chien, elle convient à tous les gabarits et tous les âges. 🧼 Entièrement lavable au lave-vaisselle, la gamelle Anca garantit une propreté rapide et sans effort. Pratique pour les familles occupées qui veulent offrir à leur animal une gamelle chat céramique toujours impeccable. 🎨 Disponible en différentes tailles (200 ml, 800 ml, 1,2 l) et arborant des couleurs beige et orange chaleureuses, cette gamelle est autant un accessoire déco qu’un indispensable du quotidien. Une gamelle eau chat parfaite pour toutes les envies. 🌟 Gamelle pour chien, gamelle pour chat ou les deux : avec la série Anca de Flamingo, vous offrez à votre animal un récipient polyvalent, esthétique et résistant. Une cabane gourmande au sol pour chaque pause repas ou rafraîchissement.13,99 €
-
2 Pièces Serveurs à Salade en Bois, Ustensiles à Salade et Cuillères en Bois, Set De Couverts à Salade en Bois, Serveurs à Salade en Bois, Couverts à Salade en Bois pour Salade, FruitsMatériau de qualité supérieure : les couverts à salade sont fabriqués en bois de haute qualité, connu pour son grain unique. Les assiettes à salade en bois ne rayent pas les bols en bois, la céramique, le verre ou l'émail. Ensemble de deux pièces pour tous les besoins : notre ensemble d'ustensiles de cuisine en bois comprend une cuillère à salade et une fourchette à salade, qui sont équipées d'un trou de suspension pratique pour un rangement facile. Artisanat exquis : la cuillère à salade et la fourchette à salade ont une surface lisse et sont confortables à tenir. Le bois tendre évite le bruit de frottement violent qui se produit dans les bols en métal ou en céramique. Facile à nettoyer : il suffit de rincer à l'eau ou d'essuyer avec un chiffon humide et de sécher. Nous vous recommandons d'utiliser de l'huile minérale ou de l'huile d'olive 1 à 2 fois par mois pour rendre le grain du bois plus texturé. Excellent cadeau : que ce soit pour la famille, les amis ou comme cadeau spécial pour vous-même, cet ensemble de couverts à salade est un cadeau beau et pratique pour toutes les occasions.10,99 €
-
SIWOKJJO Lot de 2 couverts à salade, couverts à salade en bois, 26 cm Cuillère à salade + fourchette à salade en bois d'acacia Ustensiles en bois pour mélanger, cuisiner, aides-cuisine pour la cuisineBois d'acacia massif : les couverts à salade sont fabriqués en bois d'acacia massif, connu pour sa texture unique. Les cuillere salade bois ne rayent pas les bols en bois, la céramique, le verre ou l'émail Contenu de l'emballage : couvert salade bois cet ensemble comprend une cuillère à salade et une fourchette à salade, 6,8 x 26 cm - Parfait pour servir dans un saladier pour deux personnes. Chaque ustensile est équipé d'un trou de suspension pratique pour un rangement facile afin que votre cuisine reste bien rangée et organisée Entretien facile : pour couverts à salade bois à salade en bon état, il suffit de les laver avec du liquide vaisselle et de l'eau après chaque utilisation. Séchez-les dans un endroit bien ventilé. Évitez d'utiliser le lave-vaisselle, le micro-ondes, le réfrigérateur ou le four pour prolonger la durée de vie et préserver la qualité Ustensiles de cuisine multifonctionnels : ces ustensiles couvert a salade bois parfaits pour une variété de tâches dans la cuisine, y compris le mélange des ingrédients, le service des plats, le mélange des salades et les scénarios de repas, de service et de cuisine, couvert à salade ce qui en fait un outil indispensable dans toute cuisine Artisanat délicat poli à la main : avec un design ergonomique. Les cuillères et les fourchettes ont une surface lisse et tiennent confortablement dans la main. Le bois souple évite les bruits de frottement rugueux dans les bols en métal ou en céramique9,86 €5,99 €-39%








