Avec les températures qui grimpent, rien de tel qu’une glace pilée pour se rafraîchir. Grâce à votre Thermomix, réaliser cette recette chez vous devient un jeu d’enfant. Suivez nos étapes simples et rapides pour savourer ce délice glacé en un rien de temps.
10 minutes
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facile
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Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Versez les glaçons dans le bol du Thermomix.
Étape 2
Mixez les glaçons à vitesse 6 pendant 10 secondes.
Étape 3
Raclez les parois du bol avec une spatule pour ramener la glace vers les lames.
Étape 4
Mixez à nouveau à vitesse 6 pendant 10 secondes jusqu’à obtenir une texture de glace pilée.
Étape 5
Répartissez la glace pilée dans quatre verres.
Étape 6
Versez le sirop de menthe et le sirop de grenadine sur la glace pilée selon votre goût.
Étape 7
Servez immédiatement pour profiter de la fraîcheur.
Mon astuce de chef
Pour une touche exotique, remplacez le sirop de menthe par du sirop de coco ou de fruit de la passion. Cela apportera une saveur originale à votre glace pilée.
Accord boisson
Accompagnez votre glace pilée d’un thé glacé à la pêche pour une expérience encore plus rafraîchissante.
La glace pilée est une spécialité rafraîchissante appréciée dans de nombreux pays chauds. Elle est consommée depuis l’Antiquité, où elle était fabriquée avec de la neige ou de la glace naturelle.
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Comment présenter
Servez la glace pilée dans des verres à cocktail pour une présentation élégante. Utilisez des pailles colorées et des petites cuillères pour faciliter la dégustation.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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