Confiture de mûres au Cookeo : recette facile

Confiture de mûres au Cookeo : recette facile

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La confiture de mûres est un classique de nos petits déjeuners et goûters. Mais pourquoi ne pas simplifier sa préparation à l’aide du Cookeo ? Ce multicuiseur intelligent vous permet de réaliser rapidement et facilement cette délicieuse confiture, même si vous êtes novice en cuisine. Suivez notre recette pour obtenir une confiture savoureuse en un rien de temps.

10 minutes

20 minutes

facile

€€

Ingrédients

personnes +

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Versez les mûres surgelées dans le bol du Cookeo.

Étape 2

Ajoutez le sucre gélifiant et le jus de citron.

Étape 3

Mélangez tous les ingrédients à l’aide d’une spatule.

Étape 4

Fermez le couvercle du Cookeo et sélectionnez le mode ‘Cuisson rapide’.

Étape 5

Réglez le temps de cuisson à 20 minutes.

Étape 6

Une fois la cuisson terminée, ouvrez le Cookeo et mélangez bien la confiture.

Étape 7

Versez la confiture chaude dans des pots stérilisés.

Étape 8

Fermez les pots et retournez-les pour créer un vide d’air.

Étape 9

Laissez refroidir à température ambiante.

Camille Fleurentin

Mon astuce de chef

Pour une confiture plus épaisse, vous pouvez ajouter une cuillère à soupe supplémentaire de jus de citron. Cela agira comme un agent gélifiant naturel.

Boisson recommandée

Accompagnez votre confiture de mûres d’un thé noir Earl Grey pour un mariage de saveurs parfait.

La confiture de mûres est non seulement délicieuse, mais elle est aussi riche en antioxydants grâce aux propriétés des mûres. Cette recette rapide vous permet de profiter de ces bienfaits sans passer des heures en cuisine.

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Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?

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