Confiture de cerise au Kirsch : une recette gourmande

EAU-DE-VIE ICONIQUE : Doyenne des eaux-de-vie de fruits, l'eau-de-vie de Kirsch est l'eau-de-vie iconique d’Alsace. Dans la vallée de Villé , le Kirsch est aussi historiquement appelé « le roi des eaux-de-vie ». UNE RECETTE UNIQUE : Le kirsch provient de la distillation d'une variété de guignes : 11 kg des petites cerises noires de montagne à gros noyaux par litre d'eau-de-vie. 5 ans de vieillissement apportent des arômes légèrement noyautés (amande amère). L'EAU-DE-VIE EN DÉTAIL : Frais et délicat. Cerise, amandes, bois. CONSEILS DE DÉGUSTATION : L'eau-de-vie se déguste pure généralement à température ambiante. Elle peut être aussi consommée sous forme de "canard". c’est-à-dire imbibée sur un sucre ou en accompagnement du café de fin de repas LA MARQUE NUSBAUMER : Située à Steige dans le Bas-Rhin. la distillerie Nusbaumer est spécialisée dans la fabrication d'eaux-de-vie et de liqueurs issues du terroir Alsacien depuis 1947 Distillerie Nusbaumer 23, Grand Rue 67220 STEIGE France

Couleur : Claire et brillante, avec de légers reflets. Nez : Arôme frais et intense de cerises mûres, rappelant les fruits sucrés et juteux, accompagné d'une épice subtile. Goût : Fruité et rond avec une nette note de cerise, complétée par une fine épice et une subtile douceur. Les douces notes d'alcool assurent un ensemble harmonieux. Finale : longue et souple avec une agréable note fruitée de cerise qui se termine en douceur. L'eau-de-vie de cerise de Puchheim convient parfaitement à une consommation pure, de préférence légèrement réfrigérée ou à température ambiante, afin de profiter pleinement de l'arôme de cerise. Il constitue également une excellente bas Parfait comme cadeau

Facile à Utiliser : Insérez simplement la longue sonde de cuisson dans vos aliments ou liquides et obtenez une lecture précise de la température à chaque fois ; le thermometre cuisine est idéal pour les grillades, les liquides, la cuisson, et la fabrication de bonbons. Lecture Rapide et de Haute Précision : Le thermomètre cuisine numérique pour est équipé d'une sonde ultra-sensible, qui peut lire rapidement et avec précision la température en 5 secondes ; précision de la température : ±0,5 °C. Sonde de 13cm de Long et Large Plage de Mesure de Température : Le termometre cuison utilise une sonde alimentaire en acier inoxydable de 13 cm, suffisamment longue pour éviter de vous brûler les mains pendant la mesure ; plage de température : -50 ℃ ~ 300 ℃ Économie d'énergie : Fonction d'arrêt automatique intégrée, le thermometre patisserie s'éteindra automatiquement après 10 minutes d'inactivité ; et il peut basculer entre Celsius et Fahrenheit lors de la mesure de la température. Plusieurs Méthodes de Stockage : Les thermometre cuisson à lecture instantanée ont des trous de suspension, qui peuvent être facilement accrochés à des crochets ou à des cordes de cuisine ; le couvre-sonde peut protéger votre thermometre cuisine des dommages physiques, et il peut également être clipsé dans votre poche pour un transport facile.

Haute précision et lecture instantanée : Le HORJOR thermomètre cuisine est capable d'obtenir rapidement la température interne des aliments. Ce thermomètre alimentaire peut prendre des mesures de température précises en 2 à 3 secondes. Précision de la température : ±1°C/1,8°F (plage de 0 à 100°C) Plage de mesure de -50°C à 300°C (-58°F à 572°F) pour une variété de besoins de cuisson. Facile à utiliser : Le sonde de cuisson offre deux réglages de température ℃ et ℉ avec la possibilité de passer à votre unité de mesure préférée ; une touche marche/arrêt et une touche de verrouillage de la température. La sonde est 14,1cm de long et viennent avec la jaquette de poussière avec la fonction de suspension, de sorte que vous pouvez accrocher la sonde sur le cylindre anti-poussière trou rond sur et garder vos mains loin de la chaleur. Sonde de thermomètre de qualité alimentaire, pouvant supporter des températures très élevées et résister à la corrosion. Arrêt automatique : Le thermometre de cuisson est doté d'une fonction d'arrêt automatique après 10 secondes d'inactivité. Il convient particulièrement aux cuisiniers pressés. Fabriqué en matériau étanche IP65, il peut être utilisé sans problème sous l'eau courante. L'écran transparent vous permet de voir clairement. La HORJOR thermometre patisserie fait toujours tout pour vous. Portable et facile à ranger : Le thermomètre alimentaire numérique mesure 141 mm de long et permet d'atteindre le centre des gros rôtis et des brioches. Il est livré avec une housse de protection afin que vous puissiez l'utiliser n'importe où lors d'un pique-nique ou d'un barbecue. Le thermomètre à sonde pour la viande est doté d'un dos magnétique sur la tête, ce qui vous permet de le coller partout où il sera attiré. Par exemple, collez-le sur votre hotte aspirante en acier inoxydable. Utilisations multiples : Ce thermomètre à lecture instantanée peut être largement utilisé pour le lait et les bains de bébé, les fours, la viande, le pain, les gâteaux et les desserts, la nourriture, le barbecue et plus encore ; pas besoin de s'inquiéter de la sur-cuisson ou de la sous-cuisson. Facilitez votre cuisine.

POURQUOI CHOISIR UNE COCOTTE EN FONTE ? - La cocotte en fonte offre les avantages d'une chaleur uniforme, d'une longue durée de vie, d'un nettoyage facile et de la santé. La cocotte en fonte peut stocker et transmettre efficacement la chaleur, de sorte que les aliments sont chauffés uniformément. Une bonne cocotte en fonte est un excellent ajout à votre cuisine. BONNE ÉTANCHÉITÉ - Le couvercle en fonte est très épais et lourd, ce qui crée un système de circulation relativement étanche à l'intérieur de la casserole. C'est pourquoi une cocotte en fonte peut donner des résultats similaires à ceux d'un autocuiseur, par exemple moins de perte d'eau lorsque les ingrédients mijotent et la possibilité de consommer les ingrédients avec leur goût d'origine. MULTIFONCTION - Cette cocotte en fonte peut être utilisée pour cuire, griller, braiser et rôtir afin de réaliser une multitude de vos recettes préférées. La cocotte en fonte est également idéale pour préparer des repas en pot comme des soupes, des ragoûts, du chili, des plats mixés ou du pain. Idéalement adaptée à tous les types de cuisinières, y compris l'induction. ROBUSTE ET RÉSISTANTE À LA CORROSION - La marmite en émail est en fonte robuste, durable. Les poignées latérales assurent une prise ferme et sûre pour soulever et porter la cocotte. La cocotte en fonte émaillée résiste aux aliments acides et alcalins, ce qui vous permet de faire mariner les aliments avant de les faire cuire et de conserver les restes au réfrigérateur! SERVICE CLIENT ATTENTIF - Chez Velaze Articles de Cuisine, nous souhaitons apporter joie et simplicité à votre quotidien, avec des accessoires de cuisine et des ustensiles que vous allez adorer! N'hésitez pas à nous contacter si vous avez des problèmes ou des inquiétudes concernant notre marmite fonte avec couvercle. Nous nous ferons un plaisir de vous aider à résoudre ces problèmes.

Contenu de la livraison : 1 cocotte avec couvercle de 28 cm, volume 6 m² 5,6 l, le couvercle facilite la cuisson et le maintien au chaud. Champ d'application : convient pour les plaques de cuisson à gaz, électriques, vitrocéramiques et à induction, passe au four jusqu'à 260 °C. Ne passe pas au micro-ondes. Faitout en émail polyvalent : la casserole en fonte peut être utilisée pour braiser, rôtir et cuire au four et est donc idéale pour braiser la viande, griller du pain et préparer des soupes. La vapeur d'eau se condense sur le couvercle et tombe uniformément, ce qui permet aux aliments de conserver une bonne humidité et un meilleur goût. Ultra haute qualité : les plaques de cuisson en fonte utilisent un émail plus épais et de qualité supérieure, ce qui les rend plus stables et durables et garantit que les aliments sont chauffés plus uniformément. Notre batterie de cuisine émaillée en fonte durera des années grâce à sa durabilité héréditaire. L'émail en porcelaine sur fonte est résistant à la chaleur et insensible à l'eau et aux autres consommables et offre une excellente résistance à la rouille ainsi qu'un revêtement antiadhésif naturel à l'intérieur, qui s'améliore avec le temps Compagnon parfait : la surface émaillée est lisse et plate, et sur la surface de la casserole en émail se trouvent d'innombrables pores fins, et l'huile alimentaire est absorbée par les pores, et une utilisation à long terme peut créer un effet de fond antiadhésif naturel. Il suffit de l'essuyer avec un chiffon ou une éponge. Les casseroles émaillées Denmay vous offrent une expérience de cuisson parfaite. Facile à cuisiner et à nettoyer : la surface plate et lisse en émail assure non seulement une excellente expérience de cuisson, mais rend également le nettoyage un jeu d'enfant. Retirez facilement les restes alimentaires en essuyant doucement avec une éponge ou un chiffon doux. L'intérieur en porcelaine émaillée a une surface lisse qui minimise l'adhérence et ne réagit pas aux ingrédients.

Longueur: 21,5 cm Matériel: acier inoxydable Idéal pour l'accrochage vertical

Éliminez la confiture collante des surfaces : gardez-la pour les toasts beurrés et les scones à l'heure du thé grâce à cette cuillère à confiture spécialement conçue pour les pots. CROCHET POUR BOCAUX INTÉGRÉ : fixez-le aux bocaux ou aux bords des bols, et l'excédent de confiture retombera directement à l'intérieur, réduisant ainsi les déchets et le nettoyage. PLUS DE CONFITURE CRUMBY : parce qu'il n'y a pas besoin de couteau, vous ne trouverez plus de miettes de beurre ou de pain grillé dans vos confitures préférées. ACIER INOXYDABLE POLISÉ AU MIROIR : il est suffisamment durable pour les petits déjeuners de tous les jours et suffisamment élégant pour les occasions spéciales. INFO UTILE : convient également pour le sirop, la mélasse et le nectar d'agave ; mesure 15 cm de long ; va au lave-vaisselle ; garantie de 12 mois

【Bouteille en verre de qualité alimentaire】Pot à confiture 100 ml est fabriqué en verre de haute qualité, robuste et durable, 100 % sans BPA, garantissant la fraîcheur et la qualité des aliments. Les mini bocaux Mason vont au congélateur, au lave-vaisselle et au micro-ondes. (Le bouchon de la pot mason jar en acier inoxydable sur le dessus est idéal pour le lavage des mains) 【Scellé et étanche】le couvercle de la bocaux mason en verre fendu en deux parties de haute qualité est plus facile à ajuster étroitement avec l'embouchure de la bouteille en verre, ce qui aide à garder les aliments humides ou à absorber les odeurs et à empêcher les petit bocaux en verre de rouiller et de pourrir. 【Facile à remplir et à nettoyer】Le pot Mason de 3,52 onces a une bouche régulière de 2,56 pouces de diamètre avec une grande ouverture pour un remplissage facile. Paroi intérieure droite et lisse, plus facile à remplir et à nettoyer. Les pots de confiture en verre transparent offrent un affichage optimal du contenu à l'intérieur, garantissant qu'il ne reste aucun aliment. 【Mini-pots polyvalents】Nos bocaux de conservation en verre conviennent non seulement au stockage d'aliments secs tels que le sucre, le sel, le thé, les haricots, les biscuits, etc., mais également au stockage de liquides, tels que les aliments en conserve, la confiture, le yaourt, le miel, etc. Également un récipient idéal pour les cadeaux faits à la main, tels que les bougies DIY, les cadeaux de fête, les cadeaux de mariage, et plus encore. 【Contenu de l'emballage】12 pot de confiture de 3,38 oz/100 ml (chaque pot Mason a un couvercle à vis individuel), 2 étiquettes pour les pots, ce qui facilite l'étiquetage de vos articles sur des pots de confiture en verre ou des cadeaux décoratifs DIY . Quantité suffisante pour répondre à tous vos besoins que ce soit pour un usage domestique ou une fête.

Mini pots à confiture en verre, capacité d'environ 30ml, avec couvercle en métal à carreaux rouge et blanc, gommé à l'intérieur – idéal pour les confitures maison et le stockage. Petits bocaux à vis avec fermeture hermétique et joint en caoutchouc dans le couvercle, préservant la fraîcheur et les arômes, parfaits pour les mini-confitures ou le miel. Mini bocaux de conserve avec un volume de 30ml et un couvercle en métal robuste, parfaits pour des portions individuelles de confiture, de miel ou d'épices. Les couvercles à vis décoratifs à carreaux rouge et blanc de ces bocaux offrent une fermeture hermétique pour conserver les mini-confitures ou petits produits. Bocaux en verre de haute qualité avec une capacité d'environ 30ml, idéals pour les confitures, le miel et d'autres délices faits maison – élégants et pratiques.