la compote de pommes et figues au Cookeo est une recette simple et rapide qui apporte une touche sucrée et réconfortante à votre table. idéale pour un dessert ou un goûter, cette compote allie la douceur des pommes à la saveur unique des figues. grâce au Cookeo, le processus est simplifié, vous permettant de gagner du temps tout en obtenant un résultat délicieux.
10 minutes
15 minutes
facile
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Éplucher les pommes et les couper en morceaux.
Étape 2
Couper les figues séchées en petits morceaux.
Étape 3
Dans le Cookeo, ajouter les pommes, les figues, le sucre, l’eau et la cannelle.
Étape 4
Lancer le mode cuisson sous pression pendant 10 minutes.
Étape 5
À la fin de la cuisson, mixer la préparation selon la texture désirée.
Étape 6
Laisser refroidir avant de servir.
Mon astuce de chef
Pour une compote encore plus onctueuse, ajoutez une noix de beurre en fin de cuisson et mélangez bien.
Boisson d’accompagnement
Un thé à la menthe ou une infusion de fruits rouges se mariera parfaitement avec cette compote.
La compote est un dessert classique en France, souvent servi pendant les mois d’automne lorsque les pommes sont abondantes.
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Comment servir
Servez la compote dans de jolis petits bols en porcelaine ou en céramique. Accompagnez-la d’une cuillère à dessert en argent pour une touche d’élégance.
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