À l’occasion de la Saint-Valentin, préparez un cocktail unique et savoureux à l’aide de votre Thermomix. Un mélange incontournable de fruits et de douceurs pour plaire à votre moitié. Ce cocktail facile à réaliser égayera votre soirée.
15 minutes
0 minutes
facile
€€
Ingrédients
Analyse nutritionnelle
Nutri-Score D
Synthèse express
Profil : Boisson sucrée et faible en nutriments essentiels.
Protéines : Faible apport en protéines.
Sel : Apport en sel négligeable.
À consommer plutôt occasionnellement, en raison de la teneur élevée en sucres.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Nutriment | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 77 kcal |
| Lipides | |
| Matières grasses | 0.1 g |
| dont acides gras saturés | 0 g |
| Glucides | |
| Glucides totaux | 13 g |
| dont sucres | 12.9 g |
| Autres | |
| Protéines | 0.1 g |
| Fibres | 0 g |
| Sel | 0 g |
Ustensiles
Préparation
1. Mélanger les liquides
Dans le bol du Thermomix, versez la liqueur de framboise, le jus de grenade et le sirot de sucre de canne. Mélangez le tout à vitesse 3 pendant 10 secondes.
2. Ajouter l’eau pétillante
Ajoutez délicatement l’eau pétillante à la préparation et mélangez à vitesse 1 pendant 5 secondes.
3. Réfrigération
Transvasez le cocktail dans une carafe et placez-le au réfrigérateur jusqu’au moment de servir.
4. Décoration et service
Au moment de servir, ajoutez quelques pétales de rose séchés alimentaires pour une touche romantique.
Mon astuce de chef
Pour un cocktail encore plus raffiné, utilisez des glaçons en forme de cœur que vous aurez préparés à l’avance.
Accompagnement
Servez ce cocktail avec des petits fours sucrés au chocolat pour un accord parfait.
L’info en plus
La fête de la Saint-Valentin est célébrée dans de nombreux pays, chacun y ajoutant ses propres traditions romantiques. Ce cocktail s’inspire du romantisme floral associé à cette journée spéciale.
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Comment servir
Servez ce cocktail dans des flûtes à champagne pour une présentation élégante et raffinée, digne d’une soirée en tête-à-tête.
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