Brochettes de saucisses Knacki au barbecue : recette facile et rapide

Brochettes de saucisses Knacki au barbecue : recette facile et rapide

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Fête des mères
jardin - Promotion standard

Les brochettes de saucisses Knacki au barbecue sont une solution rapide et savoureuse pour un repas convivial entre amis ou en famille. Faciles à préparer, elles séduiront petits et grands avec leur goût fumé et leur texture croustillante. Suivez cette recette simple pour réaliser ce plat en un rien de temps.

15 minutes

10 minutes

facile

Ingrédients

personnes +

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Mélangez l’huile d’olive, la moutarde, le miel, l’oignon en poudre et le paprika dans un bol pour créer une marinade.

Étape 2

Coupez les saucisses Knacki et les poivrons en morceaux de taille égale.

Étape 3

Enfilez les morceaux de saucisses et de poivrons sur les brochettes en métal, en alternant les ingrédients.

Étape 4

Badigeonnez les brochettes avec la marinade à l’aide d’un pinceau de cuisine.

Étape 5

Préchauffez le barbecue à feu moyen.

Étape 6

Placez les brochettes sur le barbecue et faites-les griller pendant environ 10 minutes, en les retournant régulièrement pour qu’elles cuisent uniformément.

Étape 7

Retirez les brochettes du barbecue une fois qu’elles sont bien dorées et servez immédiatement.

Edgard Lévesque

Mon astuce de chef

Pour donner un goût encore plus intense à vos brochettes, laissez les mariner pendant au moins une heure au réfrigérateur avant de les cuire.

Accord mets et vins

Avec ces brochettes savoureuses, optez pour un vin rosé bien frais ou une bière légère pour un accord parfait.

Les saucisses Knacki sont originaires d’Allemagne et sont appréciées pour leur goût fumé unique. Elles sont idéales pour une cuisson rapide au barbecue.

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Comment présenter

Servez les brochettes sur un plateau en bois pour un look rustique et convivial. Accompagnez-les de petites assiettes pour les convives.

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    PLATEAU DE SERVICE EN BOIS : plateau de service en bois pour transporter des repas, des boissons et des collations ; surface idéale pour prendre le petit-déjeuner au lit ou accueillir des invités BOIS D’ACACIA : plateau de service en bois d’acacia avec motif de grain de bois unique POIGNÉES DE TRANSPORT : les poignées intégrées au plateau en bois sont conçues pour faciliter le transport et pour une présentation élégante et rustique LAVAGE MAIN UNIQUEMENT : laver à la main et sécher immédiatement avec un chiffon ; ne pas faire tremper ni laver au lave-vaisselle, ne pas mettre au micro-ondes ou au réfrigérateur pour préserver la beauté naturelle du bois GRANDE SURFACE : 43,2cm x 30,5cm (L x l) ; taille idéale pour servir plusieurs plats Vaisselle, ustensiles de cuisine et articles similaires certifiés FSC (FSC N004130). Fabrication à partir de matériaux issus de forêts gérées de manière durable, de matériaux recyclés et/ou d’autres sources de bois contrôlées.
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